ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ

Σημαντικές είναι οι δραστηριότητες που αναπτύσσει, από την ίδρυσή του, ο Σύλλογος Ζαχαροπλαστών Ν. Καρδίτσας. Ο ιστορικός αυτός σύλλογος ο οποίος αριθμεί 39 μέλη επιχειρηματίες - ζαχαροπλάστες, προσπαθεί με κάθε τρόπο να είναι δίπλα στους συναδέλφους και στους πελάτες ενημερώνοντας τους πρώτους και προστατεύοντας τους δεύτερους, τηρώντας όλους τους κανόνες υγιεινής. Είναι ποικίλες οι δραστηριότητες του Συλλόγου καθώς συμμετέχει ενεργά σε εκθέσεις και σεμινάρια που αφορούν τον κλάδο οπως και η συμμετοχή του Δ.Σ. και μελών του κατά την διεξαγωγή του 20ου Πανελλαδικού Συνεδρίου Ζαχαροπλαστών στην Αιδηψό Ευβοίας τον Ιούνιο. Μία από τις διοργανώσεις είναι η 4ήμερη εκδρομή στην πρωτεύουσα των πρωτευουσών Κωνσταντινούπολη την Κυριακή 19 Σεπτεβρίου στην οποία ο σύλλογος θα συναντήσει τον Οικουμενικό Πατριάρχη κ.κ. Βαρθολομαίο και θα επισκεφθεί διάφορα εργαστήρια-βιοτεχνίες παρασκευής παραδοσιακών ανατολίτικων γλυκισμάτων. Οι δραστηριότητες όμως δεν σταματούν εδώ, καθώς κάθε χρόνο γίνεται η ετήσια κοπή πίτας του Συλλόγου, Θεία Λειτουργία στο παρεκκλησι του Προφήτη Ηλία (προστάτη των Ζαχαροπλαστών), διαρκή ενημέρωση για τους κανόνες υγιεινής και ενεργή συμμετοχή σε εκδηλώσεις που έχουν σχέση με τα κοινά του τόπου. Ο Σύλλογος έχει προτείνει επισης την διεξαγωγή του 21ου Πανελλαδικού Συνεδρίου Ζαχαροπλαστών της ΟΕΖΕ (Ομοσπονδία Επαγγελματιών Ζαχαροπλαστών Ελλάδος) να γίνει στην πόλη της Καρδίτσας. Η ενημέρωση και η λήψη αποφάσεων του Συλλόγου έχει ως σκοπό την ανοδική πορεία όλων των επιχειρήσεων μελών του Συλλόγου καθώς και την προβολή της περιοχής του Νομού Καρδίτσας σε Πανελλαδικό επίπεδο μιας και στο Πανελλήνιο Συνέδριο Ζαχαροπλαστών περισσότεροι από 450 Συνέδρους από όλη την Ελλάδα θα επισκεφτούν την πόλη και την ευρύτερη περιοχή της Καρδίτσας. Η συμπαράσταση της ΟΕΖΕ και των τοπικών φορέων απεναντι στο Σύλλογο είναι ιδιαίτερα σημαντική καθώς στους δύσκολους καιρούς που ζούμε το Πανελλήνιο Συνέδριο θα δώσει ανάσα πνοής και τουριστική αναγνωρισιμότητα στον όμορφο αυτό τόπο.